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斯古洛斯酒莊 Domaine Skouras

全球品牌庫 admin

產(chǎn)品類型

酒類,希臘


廠家介紹

斯古洛斯酒莊(Domaine Skouras)位于希臘伯羅奔尼撒(Peloponnese)產(chǎn)區(qū)。酒莊出產(chǎn)低產(chǎn)量美味且物超所值的葡萄佳釀。酒瓶設(shè)計獨具啟發(fā)性,大膽而自信的釀酒團隊不斷的探尋屬于酒莊獨特的釀酒工藝。

1986年,斯古洛斯酒莊創(chuàng)建于Pyrgela。創(chuàng)始人時釀酒學(xué)家George Skouras。他在1988年,開創(chuàng)性地首次將圣喬治(Saint George,希臘的葡萄品種,也稱為“Aghiorghitiko”)與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)進行混釀,并取得杰出的成果。1996年,酒莊在Ghymno建立了一個小型的葡萄園,Ghymno是在尼米亞(Nemea)原產(chǎn)地的村莊之一。2004年,酒莊在Malandreni開始運營起來。


產(chǎn)品介紹

2022 莫斯科菲洛

在不銹鋼桶中發(fā)酵。酒皮接觸時間短,無乳酸發(fā)酵,酒渣陳釀時間短。花香濃郁,酸度清脆,香氣濃郁,口感豐富。白色花朵--柔和清新--、金銀花、紫羅蘭、玫瑰花瓣、清脆的酸度。


2021 精選維歐尼

在 225 升法國橡木桶中發(fā)酵 12 個月。短時間的表皮接觸、充分的蘋果酸乳酸發(fā)酵和桶中發(fā)酵。螺旋蓋。奇異的果香和濃郁度,融合了橡木的特性。成熟的桃子、橙皮、熱帶水果、香草,口感豐富柔滑。


2022 佩普洛

每種葡萄的產(chǎn)量各占葡萄酒總量的 1/3。西拉在不銹鋼罐中的細酒糟中陳釀,阿喬吉蒂科在金合歡木桶中陳釀,而馬夫羅菲羅 在蛋形長頸瓶中陳釀4個月。

佩普洛這是一個細節(jié),也是酒名的由來。Mavrofilero酒的酒皮被包裹在酒桶內(nèi)的織物中,以便在萃取過程中更好地控制。

在成熟期結(jié)束時,織物可以幫助我們將新酒與果皮分離。所有葡萄園的海拔都在600米以上。


2021 梅洛波特酒

在不銹鋼桶中發(fā)酵和浸漬,在法國橡木桶(部分為新橡木桶)中陳釀 8 個月,再在瓶中陳釀 6 個月。口感柔和但濃郁,具有甜美的葡萄果香。紅櫻桃、李子、甜香草、雪松氣息。口感厚重圓潤。


2019 尼米亞特級香檳

在不銹鋼桶中發(fā)酵和浸漬。在橡木桶中充分乳酸發(fā)酵,在新法國橡木桶中熟化 12 個月,再在瓶中熟化 6 個月。紅色水果、黑莓、李子、香料、金屬色調(diào)、香草、酸度突出、單寧成熟、口感豐富。

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