產(chǎn)品類型
食品飲料,中國
廠家介紹
江西恒頂食品有限公司位于江西省豐城市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū),主營大米、五谷粗糧深加工。公司自2006年創(chuàng)辦以來,秉承“持之以恒,頂天立地”的企業(yè)精神,自主創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,現(xiàn)已發(fā)展成為有員工500余人,占地400多畝、固定資產(chǎn)1.5億元的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)。
公司建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度,現(xiàn)擁有糖漿事業(yè)部、植脂末事業(yè)部、大米蛋白事業(yè)部、淡奶事業(yè)部和分公司江西中超生物科技有限公司。公司可年產(chǎn)大米糖漿20萬噸,植脂末、酶解谷物粉等7萬多噸,大米蛋白粉、五谷粗糧粉、凍米糖等2萬余噸。公司系列產(chǎn)品已銷售到全國34個省市自治區(qū),并遠(yuǎn)銷到東南亞、非洲、中東和歐美地區(qū)。
公司先后通過了ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、清真認(rèn)證、猶太認(rèn)證、BRC認(rèn)證(英國零售商協(xié)會),有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證等體系認(rèn)證;建有“江西省稻谷副產(chǎn)物高值化利用工程研究中心”,發(fā)展谷物精深加工,公司是果葡糖漿國家標(biāo)準(zhǔn)制定者之一。
產(chǎn)品介紹
植脂末
植脂末具有良好的水溶性、乳化分散性,在水中形成均勻的奶液狀,使用可代替蔗糖甘乳化劑,植脂末能改善食品的內(nèi)部組織,增香增脂,使口感細(xì)膩,潤滑厚實,并富有奶味,故又是咖啡制品的好伴侶,可用于速溶麥片、蛋糕、餅干等,使蛋糕組織細(xì)膩,保持濕潤,提高彈性。用于餅干可提高起酥性,不易走油。
果葡糖漿
果葡糖漿是高甜度的淀粉糖,其無色無臭,甜味純正,常溫下流動性好,是替代蔗糖糖源的一種新型糖源。廣泛應(yīng)用于水果罐頭、果醬、乳制品、飲料、煙草、冷飲、果汁、保健品、家庭調(diào)味品等方面。
大米蛋白
大米蛋白是以大米為原料,應(yīng)用現(xiàn)代生物、物理反應(yīng)技術(shù),生產(chǎn)大米糖漿、大米淀粉后得到的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。大米蛋白是種非常理想的植物蛋白,它含有人體所需的全部氨基酸,是一種完全蛋白質(zhì),而且是一種低過敏性蛋白質(zhì)。
產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于植物肉、運動營養(yǎng)品、植物飲品、休閑食品、嬰幼兒食品、冰淇淋和奶茶咖啡等產(chǎn)品。
黑芝麻核桃粉
采用先進(jìn)的膨化設(shè)備與工藝,將精選五谷原料在高溫、高壓條件下完全熟化(可最大限度降低物料在熟化過程中的營養(yǎng)損耗),然后再精制成粉,采用微波生產(chǎn)線干燥、殺菌、在十萬級GMP車間進(jìn)行粉碎。另可根據(jù)顧客需求,選用不同谷物在一起混合膨化制粉。
麥片及固體飲料專用
提高爽滑度,改善口感。
增強(qiáng)奶質(zhì)感,香滑幼濃。
提供植物油脂及牛奶蛋白,增強(qiáng)營養(yǎng)價值。