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Dowie Doole 都度酒莊

全球品牌庫(kù) admin

產(chǎn)品類(lèi)型

酒類(lèi),澳大利亞


廠家介紹

都度酒莊(Dowie Doole)坐落于澳大利亞著名的產(chǎn)區(qū)——南澳洲的邁拉侖維爾,出品的葡萄酒以馥郁芳香,個(gè)性十足,口感豐富,細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),風(fēng)味純正而著稱(chēng)。

都度酒莊由諾姆·杜爾、德魯·道伊和利·吉利根共同創(chuàng)建于1995年。諾姆原是一名加拿大國(guó)家銀行的副總裁,而德魯則是一名專(zhuān)為酒莊設(shè)計(jì)的建筑師。1984年,在邁拉侖維爾的一次拜訪讓兩位創(chuàng)始人初次相遇,并因此而結(jié)為朋友,諾姆還請(qǐng)德魯為其專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了房子。1993年,諾姆攜妻子在加州公路購(gòu)買(mǎi)了一座葡萄園,開(kāi)始了他的葡萄種植事業(yè)。葡萄園培育出的優(yōu)質(zhì)葡萄備受稱(chēng)贊,其中最具盛名的還是1995年都度酒莊采用該園培育的葡萄釀成的首個(gè)年份葡萄酒。


產(chǎn)品介紹

2017年莊園赤霞珠葡萄酒

赤霞珠是麥克拉倫谷最受歡迎的品種,那里的氣候適合種植果實(shí),能釀造出豐富、飽滿和適合陳年的葡萄酒。

我們的兩個(gè)麥克拉倫谷莊園葡萄園的果實(shí)都是獨(dú)家采摘的;布萊維特泉的沙質(zhì)土壤和塔塔奇拉的古老巖石被用來(lái)生產(chǎn)多威杜爾莊園赤霞珠。每一個(gè)葡萄園都有自己的特色,為成品酒提供了獨(dú)特的個(gè)性。


NV莫西設(shè)拉子起泡酒

MOXIE是一款無(wú)年份的起泡西拉酒--由各種年份的西拉酒混合而成,包括早在1996年的西拉酒,以提供額外的深度和豐富性。Moxie中的設(shè)拉子就像一個(gè)索拉系統(tǒng),在混合中使用了一部分較早的材料,使葡萄酒具有深度和美妙的豐富口感。然后在這個(gè)基礎(chǔ)上與2017年的西拉混合,以增加提升、口感的重量和豐富性。


2018年維蒙蒂諾葡萄酒

維蒙蒂諾是一種典型的地中海葡萄品種,完全適合它在麥克拉倫谷的家。在這里,古老的土壤、極少的降雨量和溫暖的夏日里涼爽的海風(fēng)為維蒙蒂諾果實(shí)的生長(zhǎng)創(chuàng)造了理想的條件,它具有美味的強(qiáng)度和平衡。DOWIE DOOLE Vermentino的采摘時(shí)間較早,以保持酸度,因此,它是新鮮和充滿活力的。口感強(qiáng)勁的水果特征與酒的極好質(zhì)地和干凈、清脆的余味相得益彰。


2017年卡利路西拉葡萄酒

某些葡萄園出產(chǎn)特殊的水果,創(chuàng)造出與眾不同的葡萄酒。諾姆-杜爾的加州路葡萄園就是這樣一個(gè)寶藏,它生產(chǎn)的果實(shí)產(chǎn)量低,品質(zhì)卓越。反映了該地的特殊風(fēng)土,該酒自然大膽、辛辣和慷慨,通過(guò)使用最好的美國(guó)橡木桶發(fā)酵和延長(zhǎng)橡木桶的成熟期,獲得了進(jìn)一步的復(fù)雜性。


2020年桃紅葡萄酒

這款獨(dú)特的、受普羅旺斯啟發(fā)的桃紅葡萄酒,干爽、新鮮、清脆,具有特殊的味道深度和充滿活力的酸度。由89%的歌海娜來(lái)自1965年種植的葡萄樹(shù)和11%的維蒙蒂諾制成。

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