產品類型

酒類，澳大利亞

廠家簡介

伯頓高級葡萄酒公司從許多優質葡萄酒種植區采購葡萄，包括南澳大利亞的庫納瓦拉和麥克拉倫谷。我們的釀酒師由專業的釀酒師挑選，通過結合現代技術和傳統方法，以生產出符合我們嚴格標準的葡萄酒，特別是在結構和質量方面。

我們目前推出的葡萄酒包括2000年的麥拉倫谷霞多麗、2000年的赤霞珠梅洛、2000年的麥拉倫谷西拉子和1998年和1999年的赤霞珠，這兩款葡萄酒來自南澳大利亞州庫納瓦拉地區。

伯頓庫納瓦拉赤霞珠（2003年至2004年）

來自庫納瓦拉地區最好的葡萄園的葡萄被用來釀造出具有獨特的地區和品種特征的葡萄酒。在法國橡木桶和美國橡木桶中浸泡兩年，使這些葡萄變得更加復雜，是一款真正的優質葡萄酒。豐富的漿果味與酸度較長的單寧余味平衡，是澳大利亞葡萄種植區 "葡萄之王 "的標志。

仔細的窖藏使水果和橡木的融合，并軟化了單寧和酸度，使所有的葡萄酒都能在巔峰時期飲用。

在庫納瓦拉赤霞珠中尋找薄荷、桉樹、雪茄、黑加侖煙草的經典特征。

伯頓2001石灰巖海岸赤霞珠

不合時宜的溫暖溫度導致葡萄樹的成熟期比正常年份提前了10天，部分葡萄樹的酸度降低。三月份的雨水使部分果實的糖度降低，但由于成熟期延長，使得葡萄的采摘機會非常好。產量很好，質量也很高。

這個年份的葡萄酒使果實均勻，果皮厚實。在采摘和壓榨后，葡萄酒經過長時間的浸漬，并在新的和用過的法國和美國橡木桶中發酵20個月。在裝瓶前，葡萄酒經過穩定和過濾。

這款酒在嗅覺上和味覺上都顯示出最佳成熟水果的好處。良好的橡木桶的使用，已經完全融合在一起，增加了葡萄酒的復雜度，同時也讓這款酒充滿了果香。余味悠長，柔和而愉悅。

現在，這款酒的陳釀過程非常優雅，果香柔和，顯示出了精心窖藏所帶來的額外的復雜性。建議現在飲用，或可延長至10年。

單瓶木箱配一瓶伯頓葡萄酒