產品類型

酒類，澳大利亞

廠家介紹

  泰瑞爾葡萄酒有限公司成立于1858年，擁有四代人的家族企業(yè)。我們非常重視自己的獨立性，并為自己為澳大利亞葡萄酒行業(yè)的發(fā)展做出了貢獻而感到自豪。在20世紀70年代初，Murray Tyrrell發(fā)布了澳大利亞第一款商業(yè)化的霞多麗葡萄酒，并開創(chuàng)了黑皮諾葡萄的先河。泰瑞爾的葡萄酒經常被選入國際航空公司的頭等艙，被評為澳大利亞最優(yōu)質的葡萄酒生產商之一。我們的主要葡萄酒是賽美蓉、霞多麗、西拉和黑皮諾。

產品介紹

2019年獵人谷賽美蓉

  這款酒選用我們最喜歡的一小部分賽美蓉葡萄塊，采用手工和機器采摘，然后在不銹鋼罐中輕輕壓榨和發(fā)酵。然后，酒在酵母酒糟中發(fā)酵幾個月，以獲得額外的復雜性和口感。

2017年VAT 8獵人谷設拉子赤霞珠

  由獵人谷的設拉子和赤霞珠混合釀制而成，設拉子來自泰瑞爾莊園和月亮山葡萄園的優(yōu)質葡萄，赤霞珠則來自波克爾賓。所有的成分都經過單獨發(fā)酵和熟化，直至調配。調和后的葡萄酒被放回法國橡木桶中，其中30%是新橡木桶，直到裝瓶。這款酒主要是在225L的小橡木桶中熟化。和Vat 8一樣，我們在酒中看到了更多的深色水果和巧克力的特征，以及更高比例的新橡木桶帶來的額外的香料元素。

2018年特別發(fā)行的黑皮諾

  我們的 "特別發(fā)行 "系列展示的是限量生產的、一次性的、試釀的，或者是獨一無二的、與眾不同的葡萄酒。你永遠不知道你可能會在這個系列中看到什么，只是因為你在這里看到過一次，并不能保證你會在這里看到它。對于特別發(fā)行的葡萄酒，Bruce Tyrrell說："我相信，在一個好的年份，你需要盡可能多地保留一些優(yōu)質的葡萄酒，因為來年可能就沒有了。"

  酒體密度適中，酒體呈亮紫色。酒體呈現(xiàn)出草莓和香料的異國情調?？诟袃?yōu)美，中等酒體，在甜美的水果、柔和的酸度和絲滑的單寧之間取得了完美的平衡。

老酒莊黑皮諾

  濃郁的櫻桃和草莓的香氣，帶著復雜的林地香氣。口感柔和，但味道濃郁，帶有甜美的漿果和蘑菇的香氣?？诟芯d長而濃郁，帶有豐富的甜味水果，微妙的橡木味和柔順的單寧。

2017年Vat 47獵人谷霞多麗

  這款酒的風格繼續(xù)向更細膩、更有質感的霞多麗演變。嗅覺上呈現(xiàn)出細膩的柑橘和白石果的香味，并帶有一絲橡木和硫磺味?？诟猩嫌邢级帑惖目犊植皇橐环N調和的形式。果香與新鮮的酸度和酵母浸泡時間延長后的輕微質感元素相平衡。