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產(chǎn)品類型

食品飲料，中國

廠家介紹

據(jù)李氏家譜史料記載，公元623年，太宗年間，玄奘法師就非常喜歡吃空心面，悟道“出家人四大皆空”見面思源，傳說大徒弟“悟空”取名就與玄奘法師愛吃空心面有關(guān)。之后李氏匠人加果蔬水做出的面條深得武則天喜愛，正式賜名“空心貢面”。手工空心貢面制作工藝和配方非常獨特，亦為皇室所有。至此，李氏后人代代相傳潛心傳承工藝及配方，這門手藝一直潛藏于民間。隨著時代的發(fā)展，李氏后人在古法傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上盡量溯源上千年前的生態(tài)食材，結(jié)合現(xiàn)代工法改良后，“李氏空心面”更臻成熟備受身邊有緣人青睞。品鑒過的食客紛紛期望發(fā)揚光大推向市場，讓這千年絕傳空心面有緣與大眾瞧得上“貴在見面”。

自2005年開始，貴州“李氏空心面”傳承人李濱吉先生經(jīng)過10多年的苦心專研古法技術(shù)與現(xiàn)代科技結(jié)合堅持匠心研發(fā)，于2022年正式向全國推出自主品牌“蕎得尚”空心面，擁有全國獨家配方，采用原生態(tài)的苦蕎粉、小麥面粉、松針、富硒水等高端食材精制而成，具備精湛傳承好食材加上先進(jìn)的現(xiàn)代化制作工藝，一根面條就是一碗面——生日長壽空心面，一根面條可達(dá)21米之長。“21米長空心面”創(chuàng)下世界造面紀(jì)錄之最。

“蕎得尚”空心面，有別于傳統(tǒng)面發(fā)酵形成的孔洞，它能粉面一體，空如針眼，真正做到了“真空心”，一空到底。佛曰：空含萬象，包容一切！

貢面幸得帝王心，千年傳承蔭后人。為求此物空之最，十載創(chuàng)新功道成。“蕎得尚”代表貴州方言“瞧得上”（看得起）的諧音，是體現(xiàn)貴州地域地標(biāo)產(chǎn)品的標(biāo)志之一，本產(chǎn)品是屬于藥食同源的大健康食品，一經(jīng)推出，好評如潮，得到廣大尋求健康飲食消費者的認(rèn)可和推愛。

說明：之前對接過非州，市場反應(yīng)很好，想對接非州。